Termine

25.09.2017

Naturwein mit all seinen Facetten

Hofführung und Weinverkostung

Gemeinsam mit Biowinzer Thomas Niedermayr seinen Hof Gandberg und dessen Schätze erkunden: Ist Bio immer logisch? Wer sind die PIWIs? Wie schmeckt Naturwein? ... Bei individuell abgestimmten Führungen ergibt sich ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Weinbergbegehung und Weinverkostung.

16:30 - 18 Uhr, immer Montags

Info und Anmeldung: Tourismusverein Eppan, Tel.: +39 0471 662206

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Erlebnisse und Einblicke

29.05.2017

Kommen Sie wann immer Sie wollen, aber rufen Sie vorher an! Als kleiner bäuerlicher Familienbetrieb gibt es bei uns keine fixen Öffnungszeiten, aber es ist fast immer jemand am Hof. Also melden Sie sich gerne, auch wenn sie alleine sind, und wann immer es geht, können wir gemeinsam den Hof Gandberg und dessen Schätze erkunden.

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Ist Bio immer logisch? Wer sind die PIWIs? Wie schmeckt Naturwein?

20.07.2017

Wie immer geradlinig, funktional, nachhaltig. Unser Kellerlicht. Einfach effizient. Wie Rudi sagt: Schön ist was funktioniert. :-)

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17.07.2017

Leni und Tom auf Exkursion mit der Bioland Gruppe Weinbau. Sizilien: köstlich lehrreich!

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26.06.2017

Photosynthese! Dazu braucht es viele Blätter. Schwester Marlene und Mama Maria sind im Mai und Juni intensiv mit Grünarbeit beschäftigt. Gespür für jede Pflanze und Fachwissen sind notwendig. Viel Aufwand und Handarbeit sorgen für Gleichgewicht von Licht, Luft und Schatten.

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09.06.2017

Ein hauchzarter Duft strömt durch die Weinberge: süßlich, feminin, leicht parfümiert. Die offenen Blüten strahlen wie weiße Augenwimpern, sehr zart, sichtbar nur für den, der aufmerksam schaut. In dieser Zeit sind wir dankbar für ausgeglichenes Wetter, damit die selbstbefruchtenden Blüten durch den Wind bestäubt werden können.

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