Eine prickelnde Cuvée, die den Kopf frei macht. In der Nase florale Noten, Mandarinen- und Zitronenschale. Am Gaumen fruchtig und präzise, mit eleganter Perlage – getragen von Frische, Salzigkeit und einem Hauch Würze. Ein Wein für den Moment – zum Genießen und Loslassen.

Saftig, puristisch, schnörkellos. Ein Wein, der keine große Bühne braucht, um zu zeigen, was er kann. Gibt man der Sorte Raum entfaltet sie ihren wahren Charakter - Klar, präzise und salzig – mit viel Frische und feiner Struktur.

Klar, präzise, ausdrucksstark. Ein Wein, der zeigt, wie puristisch Solaris sein kann – lebendig, dicht und mineralisch. In der Nase Steinobst und Feuerstein, am Gaumen kraftvoll und geradlinig, mit saftigem Zug.

Ein Wein mit Spannung. Klar und direkt – ohne Umwege. Frische Kräuter, Mineralität und Salzigkeit. Kein Marktschreier. Ein Wein, der bleibt, wenn alles andere schon verstummt ist.

Aromatisch, würzig, lebendig. Eine Cuvée aus Solaris und Muscaris, die Duft und Struktur vereint. Zarte Blütennoten, mediterrane Kräuter, Litschi und eine salzige Frische prägen diesen Wein – vollmundig, anhaltend, aber nie schwer.

Ein Wein wie der Moment zwischen Tag und Nacht – warm, ruhig, lebendig. Frische trifft Tiefe, saftige Struktur auf samtige Länge. Ein Wein, der bleibt.

Saftig, würzig, langlebig. Alte Reben, selektiv gelesen, mit Maischekontakt ausgebaut. In der Nase ätherische Würze, pfeffrige Frische. Am Gaumen animierender Grip, feine Gerbstoffstruktur, saftig und appetitanregend. Ein Wein, der begleitet – und bleibt.

Ein Wein, der nicht jedes Jahr entsteht. Nur wenn wirklich alles stimmig ist – Jahrgang, Reife, Charakter – füllen wir diesen Solaris ab. Kraftvoll, rund, mit reifer Marille, nussigen Noten und feinem Schmelz. Getragen von mineralischer Spannung. S.ALT, aus den ältesten und ersten Solarisreben aus Italien.

Unsere Geschichte in einer Flasche. Dieser Wein spiegelt Rudis Idee wider, Vielfalt in den Weinbergen zu schaffen. Heute ernten wir die Evolution dieser Arbeit – geprägt vom Gandberg, der unser Terroir formt. Vielschichtig, lebhaft, charakterstark.